КИМАБ ВОСТОК — Поставщик функциональных добавок

Заказать звонок +7 (383) 213 99 87

Мясо

КАРНИМИКС ПРОГЕЛЬ СУПЕР Р

Функциональный препарат

Дозировка:

Степень гидротации 1 – 5 – 10 – имитация шпика, мяса 1 – 8 – 15 – жировая эмульсия

Описание:

Функциональный препарат для приготовления термостабильного геля, эмульсии для имитации мясного и жирного сырья в производстве всех видов колбасных изделий. При термической обработке не плавится. Устойчив к механическому воздействию и замораживанию. Замена сырья до 30%. Приготовление жировой эмульсии с использованием растительного масла, любого жира или только вода и добавка.

Закажите звонок специалиста!
Тел.: +7 383 213 99 87 Факс +7 383 334 83 37
"Кимаб Восток", г. Новосибирск, Зеленая горка, 1, +7 383 213 99 87

 *Образец продукции компании предоставляется бесплатно,
но его доставка оплачивается заказчиком отдельно.

НАТУРОКСИ - уникальный натуральный антиоксидант
31 июля 2017

Разработанное командой «Кимаб» совершенно новое функциональное решение для мясных продуктов НАТУРОКСИ не имеет аналогов на рынке.

Подробнее

Меньше Натрия!
13 октября 2015

Карнилайф ЛС1 и Карнифлэйвор СЭЙФ - инновационные функциональные решения для снижения количества хлорида натрия в мясных изделиях!

Подробнее