Комплексный улучшитель на основе ферментов, без использования Е-добавок для ржано-пшеничного хлеба с пониженным содержанием клейковины. Увеличивает объем и пористость структуры, повышает эластичность мякиша, улучшает клейковину. Применяется для производства всех видов хлеба из ржаной, смеси ржаной и пшеничной муки.

Комплексный улучшитель для хлеба из пшеничной муки на основе ферментов и эмульгаторов. Повышает пластичность клейковины, увеличивает объем и формоустойчивость хлеба. Улучшает аромат и вкус хлеба. Применяется для всех видов белого хлеба: формовой хлеб, батон, сдоба, французский и т.д.

Вкусоароматическая добавка со вкусом рыбы. Применение: рыбная промышленность, снэки.

Вкусоароматическая добавка со вкусом краба. Применение: рыбная промышленность, снэки.

Вкусоароматическая добавка со вкусом копченого лосося. Применение: рыбная промышленность, снэки.