• Компания
  • Каталог
    • Стабилизаторы
    • Смеси для мяса
    • Смеси для теста
    • Мягкое мороженое
    • Ароматизаторы
  • Стабилизаторы
  • Смеси:  для мяса
  • для теста
  • Контакты

Карнибрайн Соловита

  • Каталог / Добавки для мяса
  • 354

Карнибрайн Соловита

Вид: порошок  светло-бежевого цвета
Упаковка: Продукт упакован в пакет ПВД, помещенный в гофрокороб, масса нетто 25 кг
Описание: Универсальная комплексная функциональная добавка с добавлением изолята соевого белка,  для инъецирования вареных ветчин и мясных деликатесов. Обладает высокопоглатительной способностью, сокращает потери при термической обработке, увеличивает выход на 25% -100%, улучшает структуру, цвет, подчёркивает вкус и аромат, уменьшает потери во время термообработки, позволяет легко нарезать готовое изделие
Область применения: Вареные ветчины,  мясные деликатесы, ветчинные копчёности,   гастрономические продукты
Производитель: ООО «Кимаб Восток», 630559, Новосибирская область, рабочий поселок Кольцово, Векторное шоссе, д. 19/1, офис № 1 
Дозировка: Вносить ~ 6 кг на 100 литров рассола. Для более подробной информации по применению просьба связаться с технологическим отделом: mail@chimabvostok.ru
Хранение: При условии хранения в закрытой оригинальной упаковке в чистом, сухом месте и укрытом от прямых солнечных лучей продукт сохраняется без изменений в течение, как минимум 12-ти месяцев от даты производства. Хранить при температуре не выше + 20*С и относительной влажности воздуха не более 75%.
 

Купить товар, воспользуйтесь кнопкой обратная связь или позвоните:

   8 (383) 213- 99-87     Обратная связь

Комментарии (0)

Добавить комментарий

О сайте

Стабилизаторы для мороженого, пищевые ароматизаторы, фруктовые порошки, какао-порошок, волокна, мягкое мороженое, функциональные добавки для мяса и теста, антиоксиданты пищевые, стартовые культуры, рассольные системы.

Навигация

  • Компания
  • Каталог
  • Новости
  • Контакты

Продукция

  • Стабилизаторы
  • Добавки для мяса
  • Добавки для теста
  • Лаборатория

© 2023. Типография ГRAФИКС    Top.Mail.Ru         Лесоперерабатывающее предприятие по производству и реализации пиломатериалов и погонажных изделий