Функциональные добавки для мясоперерабатывающих предприятий

Смеси для мяса

Компания «Кимаб Восток» рада предложить высококачественные функциональные добавки для мясоперерабатывающих предприятий, такие как стартовые культуры, рассолы для мяса, вкусоараматические смеси, антиокислительные комплексы, имитация сырья и другие. Наши функциональные смеси для мяса позволят улучшить вашу продукцию во всех доступных направлениях: от увеличения выхода и повышения качества мясных изделий, до усиления вкусовых и ароматических свойств продукта.

Рассольные системы в пищевой промышленности традиционно применяются с целью увеличения выхода мясных продуктов и естественного продления их срока хранения. В нашем ассортименте вы найдете как непосредственно рассолы, так и безопасные функциональные добавки для инъецирования, позволяющие значительно уменьшить время посола мяса и оптимизировать сроки изготовления продукции. Кроме того, с помощью данных добавок можно существенно улучшить вкусовые качества готового изделия.

Функциональные добавки для мяса, представленные в каталоге нашей компании, в одинаковой степени подходят для изготовления как мясных продуктов средней ценовой категории, так и деликатесов. Используйте их для производства разнообразных изделий из говядины, свинины и мяса птицы и, мы уверены, результат вас приятно удивит!