Карнимикс Салями СТГ

Карнимикс Салями СТГ

Вид: Порошок светло-кремового цвета
Описание: Комплексная пищевая добавка в виде порошка для сыровяленых и сырокопченых изделий. Идеально подходит для всех видов сыровяленых мясных продуктов: пармская ветчина, коппа, панчетта, брезаола, шпек, салями.
Производитель: ООО «Кимаб Восток», 630559, Новосибирская область, рабочий поселок Кольцово, Векторное шоссе, д. 19/1, офис № 1 
Дозировка:  Колбасные изделия: 200-300 г на 100 кг мясной массы.                          Цельномышечные изделия: 200-400 г на 100кг.мяса (коппа, панчета и т.д.)                Пармская ветчина: 500-700 г на 100 кг мяса
Хранение: При условии хранения в закрытой оригинальной упаковке в чистом, сухом месте и укрытом от прямых солнечных лучей продукт сохраняется без изменений в течение, как минимум 12-ти месяцев от даты производства. Хранить при температуре не выше + 20*С и относительной влажности воздуха не более 75%.